台北で仕事

JAマガジン「家の光」9月号・台湾の竹由来食器を紹介しました

JAグループのファミリーマガジン「家の光」9月号で、台湾の竹由来の食器作りについて執筆しました。

環境にも、眼にも手にも優しい竹素材。
台湾の暮らしに欠かせないドリンク用のストローにも使われています。

表紙の柳楽優弥さんが食養生ジュニアコーディネーターの資格をもっていらっしゃるとは、意外でした。

食品ロスを減らすワザは読みやすくて変に気取りもないから、素直にすっと知識が入ってくるよう。森山直太朗さんのインタビューや美輪明宏さんの人生相談(!)など、丸ごと一冊具沢山、読み応えたっぷり。良い雑誌です。
一般書店には出回らないけど、月刊誌の販売部数はトップだそうです。
購入はお近くのJAや、公式サイトへお問い合わせを。

http://www.ienohikari.net/

 

 

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mimi
台北在住のライター/コーディネーター。 長年暮らした香港から、猫を連れて台北へ移住しました。 台湾と香港に関する現地情報の執筆や、撮影手配などの仕事をしています。 |Instagram| |Tweitter| |Profile| |Contact|