「無.咖啡 More cafe 咖啡豆烘焙工作室」、台北のビルの谷間で見つけたオアシス
※2020年10月に掲載した店舗の営業は終了しました。
ポップアップショップや通販の情報は、下記のSNSでチェックしてください。
金山南路でのランチの前に、少し早めに着いたので周りをぐるぐる見ていました。このあたりはいくつか気になっていたカフェがあったのだけど、どうしようかな…と思っていたら、ビルの谷間に、小さな屋台のようなコーヒーを出すお店を見つけました。
無.咖啡。教育関係に従事していたふたりが、他の好きなことをしてみようとコーヒーの仕入れや焙煎を始めたのだとか。ネットで豆の販売に力を入れているそうです。
その後、小さなテーブルつきのカウンターにアップグレードしていました。
細い通路にテーブルがあって、そこでコーヒーを飲むことができます。
不思議な空間。
アイスコーヒーを頼んでみました。
シェイカー入りの冷やしたコーヒーが出てきます。このスタイルは初めてなので興味津々。小さな焼き物の器に、氷なしで注いで飲みました。
エチオピアのコーヒーは、花のような香り。砂糖もミルクも要りません。
こちらはサイフォンで淹れてくれる温かいコーヒー。カップやコースターもおふたりの手作り。ぬくもりと味わいがありますね。素晴らしいコーヒータイムでした。
とても気さくなふたり、京都の旅行や、台湾東部の話などをしてくれました。台湾人の京都好き、詳しさは異常なほどで、私は中学校の修学旅行以来行ったことがないと言うと、目を丸くして驚かれます。
お寺をめぐり、カフェや街並み、何もかもが楽しいのだとか。まるで日本人が台湾に来てしたいことと同じねというと、そうなの?と笑っていました。
蒸し暑い台北の昼、ビルの谷間に見つけたオアシスのようなカフェ。このあたりに来たらまた立ち寄りたい、美味しいコーヒーを飲める場所がみつかって嬉しい。
※2020年10月いっぱいで、店舗営業は終了。ネット販売のみに移行するそうです。
無.咖啡 Shop Data
店舗としての営業は2020年10月で終了。
サイトでコーヒー豆の通販を行っています。ポップアップの告知もあるので、SNSでチェックを。
公式URL:https://www.facebook.com/morecafe.taiwan/
IG:https://www.instagram.com/morecafe/
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