「香港人の友達のおじさんが台北でパン屋さんを開いたよ」
台湾人の友達に教えてくれた「細記港式麵包專賣店」。
店先には菠蘿油、雞尾包、叉焼包、墨西哥、雞腿派、蛋塔など香港ローカルパン屋さんのレギュラーメンバーがずらり。香港の懐かしい味のパンとミルクティが、広東語と一緒に台北の路地裏にワープしてきていました。