台中の「忠信市場」は古い市場をアーティストの新しい拠点として生まれ変わらせようとしている場所。といっても、灯りがついている店はまばらで、半分以上眠っているように見える。
そんななかで、午後から開くのが「奉咖啡」。オーダーごとに、ドラム缶のような、かき氷機のような不思議なもので豆をひいて、一杯ずつハンドドリップでいれてくれます。
これはケニアの深入り。ほのかに花や果物の香り。ミルクはつけません。
市場になじんだオーナーが、まるでホテルのコーヒーショップのウエイターのような、丁寧な動作で持ってきてくれました。
夜の市場はあやしい灯り、秘密基地のよう。OL風の女性がひとりで、スケートボードを足元に置いた男の子たちも。夜だから、ひそやかな声でおしゃべりがはずみます。
市場のトイレ。明るくリノベーションされているので安心
猫たちが気ままに二階や下のフロアを行ったり来たり。元気な三毛は天井の梁の上を、夜行動物の動作で飛びはねていました。
奉咖啡
台中市五權西路一段 57巷2弄7號 忠信市場内
13:00－22:00 月休
※店舗情報は訪問、掲載時のものです。ご利用前に営業状態を確認してからお出かけください。
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